2026年版「生衛ハンドブック」公表　生活衛生業は227万施設規模に

Posted on | 3月 22, 2026 | No Comments

公益財団法人全国生活衛生営業指導センターは2026年3月18日、2026年版の生衛ハンドブックを公表した。

同ハンドブックは、生活衛生関係営業の概要や関係法令、営業六法、融資・税制などをまとめた「総論編」、生活衛生各業種の内容を整理した「各論編」、さらに最新の統計資料を収録した「参考編」の3部構成となっている。

令和6年度の生活衛生関係営業の施設数は、衛生行政報告例によると227万施設にのぼる。従業員数は経済センサス（令和3年）で587万人を数え、日本経済の中でも有力な産業規模を持つ分野だ。

施設数は前年比0.05％増とほぼ横ばいだが、業種別では明暗が分かれている。ホテル・旅館、美容所、飲食店は増加した一方で、その他の業種は減少傾向となった。なお、飲食店の増加は食品衛生法改正に伴う制度変更の影響が大きく、実質的には旅館業と美容業の増加が生活衛生施設数の伸びにつながった形だ。

2026年版「生衛ハンドブック」は、同センターのホームページで閲覧できる。

タグ: 全国生活衛生営業指導センター, 生衛ハンドブック

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データ＜資料／政府、日本公庫＞

【美容系料金／2024年】
小売物価統計調査より
＜2025年5月＞
（県庁所在都市の平均）
品目／料金(円)／(前年比)
理髪料／3,728(+60)
パーマネント代／8,697(+153)
カット代／3,735(+52)
ヘアカラーリング代／6,375(+133)
エステティック料金／12,264(＋276)
‥‥‥‥‥‥‥‥
【消費者物価指数／2025年】
＜2026年1月＞
品目：指数(前年比)
総合指数：111.95(＋3.2)
理髪料：104.5(＋1.2)
パーマネント代：105.7(＋1.4)
カット代：105.9(＋1.5)
ヘアカラーリング代：105.9(＋1.6)
エステティック料金：114.7(＋8.0)
＊2020年＝100
‥‥‥‥‥‥‥‥
【美容品目の家計調査／2025年】
1世帯当り年間支払金額
＜2026年2月＞
品目：金額(前年比／％)
理髪：5111円（＋4.2）
パーマ：2231円（－8.2）
カット：7133円（＋2.0）
その他：2万26130円（＋6.0）
＊家計調査「二人以上の世帯」より
‥‥‥‥‥‥‥‥
【日本政策金融公庫・生衛融資】
＜2026年3月2日発表＞
融資の種類：利率
・無担保融資の基準金利（税務申告を2期終えている人）：3.30-4.70％
・有担保融資の基準金利：2.30-4.30％
・マル経融資（特利Ｆ）：2.40％
＊条件によって金利が違います。
＊上記以外の融資と利率は
日本公庫融資情報