「多様化メニュー」で顧客獲得へ　理容総研が提言

Posted on | 9月 10, 2016 | No Comments

全国理容総合研究所（理容総研、所長・早川幹夫全理連副理事長）は、提言「『多様化メニュー』で顧客獲得へ～選択肢を増やし、顧客ニーズをつかむ」をまとめ、2016年9月8日開催の全理連理事会に報告した。

カットに特化した業態店の台頭を踏まえ、それに対抗するための方策として、単品メニューを導入し、顧客の選択肢を増やすとともに、従来からの総合調髪を基本にしたサービス内容の充実を図ることで、業態店に流れた顧客を取り戻す、としている。

総合調髪で行う技術を品目ごとに分け、オシャレ系や癒し系のメニューの選択肢を増やしたり、カット専門店では行わないシャンプーやシェービングを前面にだし、その差異を際立たせることで、カットだけでは満足しない客層を取り戻すとし、既存理容店の強みを再認識する必要性を訴えている。

タグ: 全理連, 理容総研, 総合調髪

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データ＜資料／政府、日本公庫＞

【美容系料金／2022年】
小売物価統計調査より
＜2023年4月21日＞
（県庁所在都市の平均）
品目／料金(円)／(前年比)
理髪料／3,610(+4)
パーマネント代／8,369(+34)
カット代／3,642(+18)
ヘアカラーリング代／6,079(+36)
エステティック料金／11,994(+94)
・47都市の料金は、こちら
・品目詳細、料金算出は、こちら
‥‥‥‥‥‥‥‥
【消費者物価指数／2023年】
＜2024年1月19日発表＞
品目：指数(前年比)
総合指数：105.6(＋3.2)
理髪料：101.8(＋1.4)
パーマネント代：102.8(＋2.3)
カット代：102.9(＋1.9)
ヘアカラーリング代：102.8(＋2.2)
エステティック料金：104.7(＋2.1)
＊2020年＝100
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【美容品目の家計調査／2023年】
1世帯当り年間支払金額
＜2024年2月6日発表＞
品目：金額(前年比)
理容：4882円（-12）
パーマ：2472円（-17）
カット：6803円（+264）
その他：2万2928円（+1259）
＊家計調査「二人以上の世帯」より
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【日本政策金融公庫・生衛融資】
＜2024年4月1日発表＞
融資の種類：利率
・無担保融資の基準金利：2.15-3.25％
・有担保融資の基準金利：1.15-2.85％
・マル経融資（特利Ｆ）：1.25％
＊条件によって金利が違います。
＊上記以外の融資と利率は
日本公庫融資情報